2020年1月18日 星期六

4种根本没法拒绝的零食,全是垃圾食品,但一吃就控制不住自己

生活中有很多人都非常喜欢吃零食,当我们生活压力大或者学习压力大的时候,很多人都会通过零食来减轻压力。而且有一些零食的味道确实是非常不错的,很多人平时就算是休息的时候,也会去买那些零食来吃。这些零食确实让人难以抵抗,因为它们的味道实在是太美味了,今天我们就在这里给大家介绍几种令人难以抗拒的零食,看看你都吃过哪几种了?

第一种:烤肠

我们都知道烤肠其实是非常不卫生的,特别是那些在马路边上摆摊卖的烤肠。因为马路上有很多灰尘,所以这些考场其实表面上有很多灰尘和细菌的。不过就算是这样,很多人还是难以抵抗烤肠的香味。而且大家也知道,烤肠是一种垃圾食品,就算是一些大型超市里面卖的烤肠,大部分都是用瘦肉精做的,吃多了以后,肯定会影响我们自己的身体健康的。

第二种:薯片

薯片也算得上是一款经典中的经典的零食,现在超市里面越来越多的薯片种类让大家眼花缭乱。不过,无论是哪一种类型的薯片,依旧能够让大家吃得非常开心。但是大家都知道,薯片是一种膨化食品,吃多了还是会引起脂肪堆积等健康问题。

第三种:奶茶

现在越来越多的年轻人开始喜欢喝奶茶。在街上你会看到很多女孩子手里拿着奶茶,边喝奶茶边逛街,真的足以见奶茶的魅力。其实除了这些以外,很多学生也开始喝起了奶茶。不过奶茶里面有很多糖精,喝多了肯定会容易发胖,而且对身体也不好。

第四种:辣条

现在大学生宿舍里长期都有辣条的身影。他们会在淘宝上一批一批地批发着买辣条,放在寝室里面堆着吃。可是,辣条里面有很多添加剂,这些添加剂对身体还是有很大的伤害的。而且大家都知道,辣条吃多了会败火,甚至会影响你的口味。所以,辣条就算是再好吃,还是要坚持适度选择呀!

介绍完这几种让人欲罢不能的零食后,你仔细想一想你在生活中,最喜欢吃哪些好吃的零食呢?以上有没有你喜欢吃的呢?给你一次机会,你会去买来吃吗?欢迎你在下方留言,在这里分享一下你最喜欢吃的那几种零食。

2020年1月14日 星期二

此菜,香辣爽口、营养味美,大人孩子都爱吃,秒杀一切主食

此菜,香辣爽口、营养味美,大人孩子都爱吃,秒杀一切主食

家里有藕的童鞋注意了,好吃的干锅辣藕就是它了,没有腊肉也没关系,放点五花肉也别有滋味,吃素的同学注意了,不放肉也同样好吃,秒杀一切米饭、馒头、花卷、大饼~~~~

用料  :藕、腊肉、姜葱、郫县豆瓣酱、糖、芝麻

干锅香腊脆藕的做法  

腊肉清洗干净,上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱同样剁碎备用

藕清洗干净后,刮去表皮

切片

入开水锅焯熟

捞出后控干水分,撒入两勺干淀粉拌匀,使每片藕都沾满干粉

锅中放油

油六七成热后,将藕片下锅炸

炸至藕片表面金黄,即可捞出沥油

蒸好的腊肉切成片

锅里油倒出,将切碎的豆瓣酱放入锅中,不断煸炒,炒出红油后,放入葱姜煸香

倒入炸好的藕片一起翻炒

放入腊肉片翻炒

最后加入一勺白糖翻炒均匀,即可出锅装盘,最后撒少许芝麻或葱花装饰

小贴士

1、腊肉入锅蒸之前,可以先泡水,因为不同产地的腊肉咸淡不一,如果太咸了,用水浸泡可以去除过多的盐分 2、豆瓣酱一定要切碎后再使用,有利于酱料味道的充分释放 3、藕切片后,可以放入滴有白醋的清水中浸泡,防止藕片氧化发黑 4、藕片焯熟后再炸省时省火,沾了干粉再入锅,一来不蹦油,二来不费油,吃起来也不油腻 5、腊肉和豆瓣酱都有咸味,所以最后炒的时候无需放盐,只需加一勺白糖,起提鲜柔化的作用

2020年1月13日 星期一

农村大爷卖“天价小吃”50元一碗,一般人只看不买,识货的全包了

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中国的小吃种类特别繁多,几乎每一个角落都有一款属于该地的小吃,好多吃货都喜欢利用闲暇之余去寻觅各种特色的小吃,尤其是校园里的学生们,他们经常在上下学的时候,路过那一条条校门口的美食街道,在这里汇聚着学生们最喜欢的各地小吃,比如说:台湾手抓饼、云南过桥米线、山东煎饼等等,要想吃完这一整条街,怕是需要个漫长的时日,小编当初大学的时候,愣是花了个一个月的时间才吃遍学校的所有小吃,不得不说这些街边小吃真的会比正餐好吃许多,而且价格也比较低廉,但是有一位农村大爷却将他做出来的小吃卖到了天价,很多路人看到这种小吃,都被价格吓得绕道而行,唯有识货的顾客才能看清它的价值,并且还把所有大爷的小吃都买下了。

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这种小吃第一眼看上去确实不太起眼,对于50元的价格很多人还是难以接受,他们压根不知道这样看似普通的小吃为什么会卖到这样的价格,最重要的是居然还有人会全部买下,原来,这道小吃叫做鳗鱼粿,它就是用平时吃的大米经过精心地碾磨,磨成浆后再进行一系列的加工,需要很漫长的制作过程才能看到一道成品的出现,这道鳗鱼粿汇聚了这位农村大爷的宝贵时间,也汇聚了大爷的精巧技术,难怪大爷的小吃会有人觉得特别划算。

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大爷制作鳗鱼粿的原材料都特别实在,大米都是精心挑选的,鳗鱼则是大爷自己在河边打捞上来的,比起饲养的鳗鱼,这种放养型鳗鱼的口感会更加鲜美,然而很多人并不知道鳗鱼粿的真实价值,他们一开始被小吃的外形独特吸引了去,但在询问价格之后就转身离开了,他们认为价格太贵了,他们不知道的是大爷的鳗鱼粿真的特别滑口,吃起来的口感也和水蒸蛋差不多,吃过一口之后就很难忘记它的味道。

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但是识货的人就不同了,他们认为这是一道不可多得的美食,毕竟现在熟悉鳗鱼粿做法的人已经不多了,偶然在这路边看到鳗鱼粿,他们当然要将它们一举买下,或许是这位顾客真的太喜欢这道小吃了吧!

2020年1月11日 星期六

香味四溢的几道家常菜,食材常见做法简单,美味下饭,家人都爱吃

香辣烤翅

材料:鸡翅10个、土豆2个、香油、盐、生抽、香辣腌料

做法

1.将鸡翅清洗干净去掉杂毛,加香油,盐,生抽,腌料腌制一个晚上(放冰箱),早上起来再翻面腌制个把小时。

2.将土豆和鸡翅摆入烤盘中。烤箱约200度提前预热

3.入烤箱烤约30分钟,戴上手套取出,用剩余的腌料汁刷上。

4.再翻一个面,也刷上腌料汁

5.入烤箱再烤约20分钟即可,中间也可以多翻一二次面。

彩椒虾仁

材料:虾仁、红黄彩椒、黄瓜、油、料酒、盐、味精;

做法

1.黄瓜洗净,去皮,切滚刀块;红黄彩椒洗净,撕成小块;

2.锅置火上,热锅凉油,油烧热,放虾仁炒至变色;

3.放入黄瓜块、红黄彩椒块翻炒;

4.放入料酒、味精、盐,炒匀,即可;

白灼青瓜花

食材:青瓜花350克 姜蒜15克 油适量 盐1勺 糖2勺 生抽1勺 蚝油0.5勺

做法:

1.青瓜花洗净(注意不要大力搓洗,以免伤害瓜体与花),姜切丝,蒜剁末。

2.锅内放油,烧至5成热时,下蒜末爆香。

3.倒入适量生抽炒出香味,注意火不能大,太大火,蒜易糊,生抽也易糊并且有苦味。

4.加入一勺开水,煮沸后,加入蚝油,糖。

5.最后把姜丝放入,即可离火备用

6.汤锅水开,放入盐,糖,油,然后把青瓜花下入。

7.一变色,即可捞出过凉,沥干水。

8.盛入盘中,淋上酱汁即可。

滕州辣子鸡

做法:

1、鸡半只,切成鸡丁肉。干辣椒和小米椒剪成小段备用。

2、起锅烧适量的油,放2片姜片,2个大葱段和1克花椒煸炒,然后下鸡丁继续翻炒,再放入干辣椒翻炒。

3、再放小半勺甜面酱,料酒、和味达美翻炒1分钟左右后加水,刚没过鸡肉就好。

4、放小米椒,中火炖一会,待剩少许汁时,加螺丝椒,蒜瓣快速翻炒,在放少许油出锅即可。

2020年1月10日 星期五

孩子不爱吃菜?试试早餐做这,孩子一口气吃三个,天天嚷着还要!

走过路过关注一个!大家好,我是小丫!世间唯有爱与美食不可辜负,爱生活爱美食的你,跟着小丫一起学做菜吧!喜欢小丫的文章请点赞、关注、分享噢!小丫会不断为大家更新优质内容!

我家小外甥女不喜欢吃菜,每次做饭我妈都想尽办法把菜弄碎一点儿、把油放多点儿、把菜炒香点儿、把菜切碎了混在肉里一起炒,可是不管用什么办法,小外甥女总能把蔬菜一点点挑出来。因为小外甥女特别喜欢吃饼,我妈就想了个办法,把蔬菜切得碎碎的,加入面粉小火小油煎成饼,外甥女吃了一个又一个,完全停不下来!吃完了还问啥时候再做一次。

胡萝卜人称“小人参”,含有丰富的胡萝卜素,能够润肝明目、提高免疫力,对孩子成长非常有益。菠菜中含有丰富的微量元素,能够促进儿童生长发育,还能促进人体新陈代谢,大人小孩应该多吃。下面就来讲讲这个全家都喜欢的蔬菜饼吧!

【胡萝卜菠菜饼】

食材:主料有胡萝卜1个,菠菜数根,面粉适量,鸡蛋1个。辅料有食盐、花椒粉、植物油。

【做法】

1.胡萝卜擦丝,菠菜切成菜碎,菜碎越细越好。加入一颗鸡蛋,并花椒粉、食盐,搅拌均匀。

2.加入适量面粉和水,搅拌成如图稀稠的面浆。如果早餐吃它怕时间来不及,可以将做好的面浆放入保鲜盒并放入冰箱中冷藏,早上做饭时直接拿出来,加热平底锅,开始煎饼即可!

3.平底锅放入少量植物油,开小火至油热。用勺舀入适量面浆,微微晃动锅子,并拨散里面的菜丝,使之均匀分布在锅子中。小火慢煎至表面慢慢凝固,微微晃动平底锅,至蔬菜饼能够晃动,不再粘底。

4.将菜饼翻个面儿,再煎数分钟,至底面可以活动,饼就煎好啦!开吃!

【小贴士】

1.胡萝卜丝擦得越细越入味,吃起来口感越好!菠菜碎也尽量切小一点儿。2.尽量选用平底的煎锅,如果用底部有蜂窝状或者横条的锅子,需要多放点油,否则会很难翻面儿。如果用双面可煎的电饼铛就不存在啦!3.油多一点更香噢!

小丫今天的美食分享到此就结束了,世间唯有爱与美食不可辜负,爱生活爱美食的你,跟着小丫一起学做菜吧!喜欢小丫的文章请点赞、收藏、评论噢,喜欢这道菜的可以分享给你的家人、朋友,关注行小丫的美食世界,小丫会每天为大家分享各种美食,期待与你一起交流学习噢!

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2020年1月9日 星期四

中国“最委屈”的白酒!在货架无人问津,却被行家赞为粮食酒

我国有着数千年的酒文化,也是人们日常生活中不可或缺的一部分,日常应酬、朋友聚会等都离不开它。喜欢喝酒,下面这3大尴尬“纯粮酒”,30年前喝不起,如今酒民整箱搬!是好酒。喜欢白酒的都看看。

1.枝江大曲 枝江大曲这一种白酒是个透明的玻璃瓶,外面可贴着一张纸,里面则是一些标志和名称,看起来可以说是很土,所以经常被放在货架的最底层,但是它的味道却是很不错,而且价格不贵,大概是三十块钱左右呢。

2.二锅头 有很多人都觉得这款酒包装太low,不上档次,在一些酒桌上根本就等不了台面,会让客人觉得自己小气,也会让自己很没面子的,虽然二锅头的包装简单,但它是一款纯粮食酿造出来的酒,喝过之后对人体是没啥伤害的。

3.古井大曲 古井大曲,简简单单的包装,看上去有一种土里土气的感觉,不过却是地地道道的粮食酒,它的液体很纯净,没有任何杂质,喝起来也有一股淡淡的清香味,甘泉般清冽,让人回味无穷。

36岁大姐卖这“不起眼”的小吃,20块一斤,土豪给500块全包了!

36岁大姐卖这“不起眼”的小吃,20块一斤,土豪给500块全包了!大姐的小吃摊非常不起眼,就一个炉子还有几个小煎锅,摆放在街边,虽然小摊看起不是非常的高档,但做出来的小吃却是很多人都爱吃的,老顾客们基本上天天都会来买来吃,也有的从很远的地方也来买,一起来看看这道小吃吧!你见了也一定会买上一些,这道小吃主要是用面粉和鸡蛋来做成的,大姐把面粉和鸡蛋调成面糊。

然后把小煎锅放在燃着炭火的炉子上,往煎锅里面刷上一点点油,再把调好的面糊舀在煎锅里面,煎锅里面是隔开的,一瓣一瓣的,大姐把面糊舀进煎锅里面后,再把煎锅的盖子盖上。

差不多1分钟后就可以出锅了,出锅后的小吃非常的香,也吸引了很多顾客,而且小吃烙好后,表面金黄,还有一点点的小锅巴,看着非常好吃。

大姐把小煎锅里面的小吃一个一个的从煎锅里面铲出来,底部颜色比表面颜色更深一些,吃起来也更脆一些,很多人吃过现烤得蛋卷,这道小吃比蛋卷更加好吃,吃起来也不腻。

土豪尝了一个后,给500块全包了,说买回去送给亲朋好友也尝尝,你吃过这样的小吃吗?你吃到好吃的美食后会跟家人朋友一起分享吗?

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